Bebida, zumo de endibia.
#Dietas especiales 14 enero 2018
Con nuestra Thermomix® podemos preparar un sinfín de cosas, algunas de estas opciones son las bebidas y zumos.
Así que te proponemos empezar el día con un tónico de endibia para ayudar a tu organismo a depurarse.
(Es recomendable tomar este zumo en ayunas ya que es a primera hora cuando nuestro organismo se encuentra en fase de eliminación.)
Receta:
2 endibias
1 manzana verde
140 g de zanahoria
2 tallos de apio
200 g de agua
Preparación:
Lavamos muy bien las endibias y los tallos de apio. Raspamos y lavamos las zanahorias. Pelamos y retiramos el corazón de la manzana.
Cortamos en grande todos los ingredientes y los ponemos el vaso. Vertemos el agua y trituramos durante 30 segundos, velocidad 5.
Nos aseguramos de que las hojas de endibia no se han quedado en la parte superior y proseguimos durante otros 2 minutos, velocidad 10.
Servimos y consumimos enseguida.