Truco para picar lechuga

#Trucos 24 junio 2018


Tiempo total: 1 m


Ingredientes


Hojas de lechuga


Agua


Preparación


Ponemos las hojas de lechuga lavadas en el vaso. Cubrimos con agua, sin superar la marca de 1 litro. Programamos 10 segundos, velocidad 4.


Escurrimos la lechuga picada con ayuda del recipiente varoma . Secamos o centrifugamos la lechuga.


Notas


No es aconsejable sobrepasar la marca de 1 litro porque las hojas de arriba se quedan casi sin cortar. 


Si tienes que picar mucha lechuga es mejor repetir la operación. Así te aseguras un corte homogéneo.


Este truco también sirve para las acelgas o espinacas.