Thermomix® Tenerife

Natalia Rodriguez

Hola , soy Agente  Oficial  de la Delegación  de Tenerife , si te gusta el mundo Thermomix® o te gustaría ver una demostración , ponte en contacto conmigo . Quédate en mi blog y veras recetas ricas y sabrosas para sacar el mayor partido a tu Thermomix®

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Salmorejo de atún ligero

04 September 2018
04 September 2018
Categoría:

Salmorejo de atún ligero 


Ingredientes 


50 g de aceite de oliva 


1000g de tomates maduros partidos en cuartos 


15g de manzana 


2 dientes de ajo 


1 cucharadita de sal


2 latas de atún en aceite de oliva escurrido de aproximadamente 180g . 


15 g de vinagre 


Procedimiento 


Coloque un bol sobre la tapa del vaso y pese el aceite . Reserve 


Ponga en el vaso los tomates , la manzana , el ajo , la sal , el vinagre , una lata de atún y triture 2 minutos / velocidad 10 . Sin quitar el cubilete programe 2 minutos / velocidad 5 y vierta el aceite a hilo sobre la tapa . Retire a un bol grande y refrigere al menos una hora . 


Sirva el salmorejo con el atún desmenuzado . 

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04 September 2018