Un libro perfecto para descubrir nuevas formas de cocinar así como los platos más cotidianos de otras gastronomías.

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Libro de cocina - Recetas del Mundo En detalle

Recetas muy apreciadas en otras partes del mundo por ser rápidas y sabrosas como por ejemplo unos dim sums chinos caseros, un curry de lentejas y calabaza o una ensalada siciliana. Diseñado para aprender a cocinar utilizando todos los niveles del Thermomix® optimizando así los tiempos de elaboración de las recetas y obteniendo más raciones. Incluye una introducción repleta de consejos y trucos muy útiles que te enseñarán como preparar recetas para muchos o cantidades pequeñas y muestra cómo sacarle todo el partido a la cocina al vapor gracias al accesorio Varoma. 

ÍNDICE DE RECETAS

Salmón con salsa de mango 

Magrets de pato con salsa de naranja y jengibre 

Solomillo de cerco con chucrut y puré de patata 

Sopa de pepino con brochetas de langostinos 

Sopa de pollo y maíz. Terrinas de brócoli 

Dim sum 'shao mai' 

Pimientos marinados 

Panecillos al vapos 

Bizcocho de limón al vapor 

Tarta de arroz con dulce de judías azuki

...y muchas más recetas que te harán disfrutar. Consulta el índice completo en la galería de imágenes.