QUESILLO
Ingredientes:
dos latas de leche condensada
la misma medida de leche entera
cuatro Huevos
canela
un poquito de azúcar avainillado
la ralladura de medio limon
caramelo
Realizacion:
1- Se ponen todos los ingredientes menos el caramelo en la Thermomix® y lo batimos a velocidad cinco durante cinco minutos
2- Una vez acabado cogemos un molde que untamos con caramelo y hachamos dentro la mezcla
3- cerramos bien el molde y lo ponemos dentro de el varoma
4- ponemos agua en el vaso cerramos con el varoma encima y lo ponemos 50 minutos a temperatura varoma
5- si no tenemos Thermomix® se puede hacer al baño Maria
