QUESILLO

Ingredientes :

Dos latas de leche condensada

La misma medida de leche entera

4 huevos

Media cucharadita de canela 

la ralladura de medio limón 

una cucharada de azúcar avainillado 

Realización:

1- Poner todos los ingredientes menos el caramelo dentro del vaso y poner velocidad 5 durante cinco minutos.

2- Coger un molde y untar con el caramelo

3- poner la mezcla dentro del molde previamente untado con el caramelo. 

4- Cerrar bien el molde y ponerlo dentro del varoma 

5- Llenar el vaso con agua hasta la ralla de II

6- Poner temperatura varoma durante 50 minutos con el varoma encima 

7- Si no dispones de Thermomix® que es una pena jjjjj lo puedes hacer al baño María lo que te llevará seguramente más tiempo