Blog de Mª VICTORIA MEDINA BENITEZ

PASTEL DE CARNE Y PURÉ DE PAPAS

#Carnes y aves 19 marzo 2019

PASTEL DE CARNE Y PURÉ DE PAPAS

Por Mª Victoria Medina Benitez | Tenerife

Hola de nuevo, amig@s!Vamos a hacer hoy un plato bastante completo, que gustará a todos y que cunde bastante.  Lo hacemos con carne molida, mitad res y mitad cerdo, pero aquí cada cual puede variarlo según gustos (cordero, sólo res, sólo cerdo,...

ALCACHOFAS A LA CERVEZA

#Verduras, hortalizas y ensaladas 14 marzo 2019

ALCACHOFAS A LA CERVEZA

Por Mª Victoria Medina Benitez | Tenerife

Buenos días a tod@s!Hoy tenemos una receta de verdura, siempre necesaria en nuestra dieta, y que además sale muy rica, a pesar de que la pobre alcachofa no tenga demasiados fans....jejeje. Tiene pocas calorías y puede solucionarnos una cena añadiendo...

MAGDALENAS DE MANZANA Y DÁTILES (SIN AZÚCAR)

#Masas, panes y repostería 08 febrero 2019

MAGDALENAS DE MANZANA Y DÁTILES (SIN AZÚCAR)

Por Mª Victoria Medina Benitez | Tenerife

Estas magdalenas quedan muy jugosas y ricas, encima no llevan azúcar.  Yo las hice además con harina sin gluten (mezcla de harina de maíz y harina de arroz al 50%) y quedaron estupendas, por lo que mi hija intolerante al gluten pudo desayunársel...

#Pastas y arroces 07 febrero 2019

FIDEUA DE VERDURAS

Por Mª Victoria Medina Benitez | Tenerife

Hola de nuevo a tod@s!Receta sencilla, apta para vegetarianos, ligera (una ración aporta poco más de 300 calorías) y muy buena. Una forma diferente de comer pasta. Ingredientes:- 2 dientes de ajo- 150 gr de cebolla- 1 ñora o pimiento seco sin se...

FIDEUA DE VERDURAS