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Thermomix® Tenerife

Maria Can Rodriguez Delgado

Mi nombre es Cande y llevo nueve ańos en esta empresa Thermomix® ,si te apasiona el mundo Thermomix® no dudes en contratar conmigo y visitar mi blog. En el podrás encontrar muchas recetas, trucos y lo más importante.... poderle sacar más partido a tu Thermomix® .

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Muffins de tortilla y cebolletas

19 May 2021
19 May 2021

Muffins de tortilla con cebolletas


Esta es una receta muy sencilla y sana ,unos muffins salados de tortilla y cebolletas, como entrante vienen muy bien,a continuación te dejo el paso a paso de la receta espero que te guste. 


INGREDIENTES 


4 huevos


30 g de aceite de oliva 


60 g de queso parmesano 


250 g de cebolletas


1/2 cucharadita de sal 


1/4 cucharadita de pimienta negra molida 


1 cucharada de vinagre balsámico 


ELABORACIÓN 


1.Precalentamis el horno a 180 C.Engrasamos con aceite 6 moldes individuales  de flan  y reservamos. 


2. Ponemos en el vaso el queso parmesano y rallamos 10seg/Vel 10 y reservamos. 


3. Ponemos en el vaso  las cebolletas y el aceite y sofreímos  6min/120C/giro inverso/ vel 1.Retiramos y reservamos. 


4. Ponemos en el vaso el queso parmesano  rallado,lis huevos, la sal y la pimienta y batimos 20 seg/vel 4.


5. Añadimos las cebolletas reservadas y mezclamos 15 seg/ giro inverso/vel 3.Repartimos la mezcla en lis moldes.


6.Horneamis durante 25 min a (180C) o hasta que estén dorados.Para finalizar regamos con unas gotas de vinagre balsámico y servimos. 


Para más información no dudes en contactar conmigo un saludo. 



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