Helado de arroz con leche

#Postres y dulces 07 abril 2021

Se hacerla el buen tiempo sobretodo de comernos algún helado, gracias a tu Thermomix® puedes hacerlos como este de arroz con leche,otra forma de comernos este postre en forma de helado, aquí tienes la receta, espero que te guste. 


INGREDIENTES 


150 g de arroz de grano redondo 


400 g de leche 


1 palo de canela  


370 g de leche condensada


200 g de nata 


1 cucharadita de azúcar vainillada 


1 cucharadita de canela molida 


PROCEDIMIENTO 


1. Ponemos el arroz y pulverizamos 30 seg/ vel 10.Con la espátula bajamos el arroz hacia el fondo del vaso. 


2. Añadimos la leche,la canela y programamos 10 min/100C/ vel 1. 


3. Retiramos el palo de canela y añadimos la nata,la leche condensada y el azúcar vainillada y trituramos 15 seg/ vel 7 y a continuación programamos 10 min / 100 C / vel 3. 


4. Repartimos en moldes y dejamos enfriar durante 30 min y ponemos en el congelador durante 4 horas. 


5. Para servirlos le podemos espolvorear canela molida.