Thermomix® Tenerife

Maria Can Rodriguez Delgado

Mi nombre es Cande y llevo nueve ańos en esta empresa Thermomix® ,si te apasiona el mundo Thermomix® no dudes en contratar conmigo y visitar mi blog. En el podrás encontrar muchas recetas, trucos y lo más importante.... poderle sacar más partido a tu Thermomix® .

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Caldo de millo

27 mayo 2021
27 mayo 2021
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Caldo de millo


Se hacerca el día de Canarias y nos hemos adelantado hacer esta rica receta con nuestra Thermomix® , un caldo muy sencillo con pocos ingredientes, aquí te dejo el paso a paso de la receta espero que te guste. 


INGREDIENTES 


200 g de cebolla en cuartos


2 dientes de ajos 


40 g de aceite de oliva 


1000 g d agua


1/2 cucharadita de comino


2 pellizcos  de azafrán 


10 ramitas de cilantro (sólo las hojas)


500g de papas en trozos


1 cucharadita de sal


4 huevos 


ELABORACIÓN 


1. Ponemos en el vaso la cebolla, lis ajos y el aceite y troceamos 4Seg/vel 5 y sofreímos 7 min/120C/vel 1.


2. Incorporamos el agua,el comino,el azafrán y el cilantro y programamos 10 min/100C/vel1.


3. Agregamos las papas, el maíz  y la sal Programamos 20 min/100C/giro inverso/ vel cuchara.


4. Añadimos los huevos y dejamos reposar tapado 5 min. Vertemos en una sopera y servimos inmediatamente. 


Para más información no dudes en contactar conmigo un saludo. 

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27 mayo 2021