Hola mi nombre es Mili y soy una enamorada de la repostería y del mundo Thermomix® desde que lo descubrí hace 7 años para Mí adquirir mi Thermomix® ha sido una de las cosas más bonitas de mi vida y todo lo que puedo crear con Ella, si quieres conocer y enamorarte creando con Thermomix® solo escríbeme y te hago una demo sin ningún compromiso Gracias Gracias Gracias
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Arroz con Leche sin lactosa para dos
22 April 2023
Tiempo de preparación 00:55:00 mins
Ración para 2 personas
Hola aquí os traigo esta receta deliciosa de arroz con leche sin lactosa para dos, después de descubrir que tengo una intolerancia a la lactosa de más del 9 sobre 10 puntos,he tenido que ir adaptando mis recetas con mi Thermomix® TM6 maravillosa a mi día a día, y Thermomix® y todas sus posibilidades me lo hacen más fácil,prueba a hacerla te sorprenderá su textura su cremosidad y su sabor, como en los mejores restaurantes e igual de rico que cualquier postre con lactosa.
Ingredientes
- 550 gramos de leche sin lactosa
- Medio palo de canela
- 70 gramos de arroz redondo
- 1 tira de piel de limón
- 1 tira de piel de naranja
- Canela en polvo
- 80 gramos de azúcar
- 20 gramos de mantequilla sin lactosa
Utensilios Thermomix
Pasos de la receta
1 Paso
Cola las mariposas en tu vaso de thermomix, en las cuchillas,
Pon en el vaso, la leche, el arroz, la tira de limón y naranja, medio palo de canela y Yo le espolvoreé dentro un poco de canela en polvo.
Programas 40 minutos a 90 grados centígrados giro inverso velocidad cuchara
2 Paso
Cuando haya terminado añades el azúcar a gusto, tener en cuenta que algunas leches sin lactosa son más dulces que otras, y le añadimos la mantequilla.
Programamos 8 minutos a 90 grados giro inverso velocidad cuchara.
Viertes en unos moldes pequeños, retiras las tiras de piel y limón ,la rama de canela.
Dejas enfriar y sirves espolvoreado con canela por encima y si quieres le puedes poner un trozo de tira de limón a modo de adorno.
Espero os guste tanto como a mi la receta.
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22 April 2023
