Aperitivos, entrantes y tapas

Hummus de lentejas

#Aperitivos, entrantes y tapas 24 septiembre 2020

Hummus de lentejas

Por Joel Morin Rodriguez | Tenerife

Ingredientes1 diente de ajo40 g de semillas de sésamo tostado10 almendras crudas sin piel1 cucharadita de comino molido30 g de zumo de limón1 pellizco de clavo molido70 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para regar)400 g de lentejas coc...

#Aperitivos, entrantes y tapas 08 junio 2020

Patatas "de luxe"

Por Joel Morin Rodriguez | Tenerife

Un plato que me sorprendió bastante, queda muy rica las papas cocinadas y luego fritas con la propia cascara, y la salsa "de luxe" espectacular sabor!Recomiendo que las hagan y me comentan que tal les pareció.IngredientesSalsa "de luxe"100 g de q...

Patatas