Buenas tardes, hoy tenía poco tiempo y tenía en casa lomo, y aproveche para hacer esta receta que había visto hace un tiempo en la revista Thermomix® magacine ® número 45, y quería compartirla con ustedes.Ingredientes500 g de agua para el vapor4 filetes de lomo de cerdo adobado4 lonchas de queso bajo en grasa4'lonchas de pechuga de pavo sin salPreparación1 vierta el agua en el vaso. Coloque un cuadrado de film transparente sobre la superficie de trabajo y ponga un filete de lomo, encima una loncha de queso y encima una de pavo. Enrolle el filete y envuelva con el film como si fuera un caramelo. Hágalo rodar por la superficie de trabajo para que quede bien cerrado. Coloque en el Varoma con los extremos del film hacia abajo. Repita la operación con los demás filetes.2 sitúe el Varoma en su posición 30 minutos/Varoma/ vel 2Quite el film y sirva con papas fritas, puré de papas, ensaladas, etc.Espero que os guste