¡Feliz San Valero rosconero!

#Masas, panes y repostería 29 enero 2019

Hoy es un día de celebración!


Mi Aragón de adopción trajo a mi casa la costumbre de celebrar el día de San Valero, patrón de la bonita ciudad de Zaragoza, con un roscón. Este año con Thermomix® me he atrevido a hacerlo y me ha resultado muy fácil.


Siguiendo los pasos sencillos de la receta de Cookidoo he podido crear un roscón esponjoso y sabroso. 


Un truquito para adornar vuestro roscón: echad unas gotitas de agua en un bol con azúcar para humedecerlo y poder decorar fácilmente la parte superior del bizcocho.


Feliz día a todos los Zaragozanos!