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Thermomix¬ģ Tenerife

Carolina Sainz Pardo

Enamorada hasta las trancas de Thermomix® ......

Si quieres disfrutar del placer del buen comer todos los días de tu vida....‚ÄľÔłŹESTÁS EN EL LUGAR CORRECTO ‚ÄľÔłŹ?

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Arroz amarillo con lomo fresco

30 March 2023

icon-clock Tiempo de preparación 00:20:00 mins

icon-persons Ración para 6 personas

30 March 2023
Categoría:

El arroz amarillo es un plato que nunca falla cuando hay peques en casa,¬ŅVerdad?ūüėČ


¬°¬°Mira que les gusta!! adem√°s,con Thermomix® ,los arroces quedan especialmente bien.


¬°¬°Vamos all√° con la receta!! Si te gusta,dame un corazoncito ūü§≠ūü§≠

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Ingredientes

  • 50 gr aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • 500 gr de lomo fresco de cerdo cortado entacos
  • 180 gr de pimiento verde en trozos de 3 cm
  • 180 gr de pimiento rojo en trozos de 3 cm
  • 950 gr de caldo de cocido
  • 400 gr de arroz de grano redondo
  • 1 cucharadita de piment√≥n
  • Una pizca de colorante amarillo o c√ļrcuma
  • Un poquillo de sal al gusto
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Pasos de la receta

1 Paso

Pon primero el aceite y los ajos y pica 5 seg/vel.7. Despu√©s, a√Īade el pimiento rojo y verde y trocea 4 seg/vel 4 y sofr√≠e 8 min/120‚ĀįC/giro inverso/velocidad cuchara.

2 Paso

Agrega el lomo fresco en tacos , el caldo de cocido,el piment√≥n,el colorante y la sal.   Sofr√≠e 10 min/100‚ĀįC/giro inverso/velocidad cuchara.

3 Paso

A√Īade el arroz y programa 13 minutos/100‚ĀįC/giro inverso/velocidad 1.

4 Paso

Deja reposar unos minutos y....¬°A disfrutar!

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30 March 2023
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