Thermomix® Tenerife

Carmen Cuesta Teruel

Hola!!!! Soy Agente Comercial de esta magnifica Empresa y estare muy contenta de poderles ayudar en todas las dudas que puedan surgir y darles la información de nuevas promociones y recetas a lo largo del año! Siempre con promociones y financiaciones adaptadas a cada uno para poder personalizar cada vez más el servicio post-venta que ofrecemos. Gracias por confiar en mi...             Un saludo Thermomix® !!!                         Carmen Cuesta Teruel

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SUPER ENSALADA

01 September 2021
01 September 2021

                                        ENSALADA DE QUINOA CON JUDÍAS VERDES



Ingredientes:


6 hojas de albahaca fresca


1 - 2 pellizcos de orégano seco


40 g de aceite de oliva virgen extra


700 g de agua


180 g de judías verdes redondas frescas en mitades o bien 180 g de judías verdes planas frescas en trozos. Tenía hechas de otra receta y las calenté en el Varoma


½ cucharadita de sal


150 g de quinoa en grano lavada


100 g de tomate en dados (2 cm)


50 g de aceitunas negras sin hueso en rodajas. Las cambié por aceitunas verdes.


Preparación:


1.Ponga en el vaso la albahaca y pique 3 seg/vel 5. Con la espátula, baje la albahaca hacia el fondo del vaso.


2.Añada el orégano y el aceite y emulsione 20 seg/vel 5. Retire a un bol pequeño y reserve para servir.


3.Ponga en el vaso el agua, las judías verdes, como las tenía hechas lo que hice es ponerlas en el Varoma para que se calentarán, de resto continúe con la receta guiada y la sal y programe 10 min/TEMPERATURA VAROMA /Giro Inverso/vel Cuchara.


4.Añada la quinoa y programe 12 min/100°C/Giro Inverso/vel Cuchara. Escurra en el cestillo. Ponga en una fuente, añada el aliño de albahaca, el tomate y las aceitunas. Mezcle bien con una espátula y sirva a temperatura ambiente o tibia.


La QUINOA es enormemente nutritiva, ya que contiene proteínas, fibra, fósforo, hierro, potasio y zinc además de vitaminas B, E y ácidos omega 3. La quinoa es un grano que no contiene glúten, por lo que la convierte en el alimento perfecto para celíacos.


Te dejo el enlace de la receta:


https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r607995


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https://www.vorwerk.com/es/es/s/shop/productos/thermomix/accesorios-thermomix/c/tm-accessoires


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Cualquier duda contacta conmigo. Un saludo.



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