Thermomix® Tenerife

Carmen Cuesta Teruel

Hola!!!! Soy Agente Comercial de esta magnifica Empresa y estare muy contenta de poderles ayudar en todas las dudas que puedan surgir y darles la información de nuevas promociones y recetas a lo largo del año! Siempre con promociones y financiaciones adaptadas a cada uno para poder personalizar cada vez más el servicio post-venta que ofrecemos. Gracias por confiar en mi...             Un saludo Thermomix® !!!                         Carmen Cuesta Teruel

Hola!!!! Soy Agente Comercial de esta magnifica Empresa y estare muy contenta de poderles ayudar en todas las dudas que puedan surgir y darles la información de nuevas promociones y recetas a lo largo del año! Siempre con promociones y financiaciones adaptadas a cada uno para poder personalizar cada vez más el servicio post-venta que ofrecemos. Gracias por confiar en mi...             Un saludo Thermomix® !!!                         Carmen Cuesta Teruel

POSTRE CANARIO: HUEVOS MOLE

03 marzo 2022

Tiempo de preparación 00:25:00 mins

Ración para 13 personas

03 marzo 2022
Categoría:

Los huevos Mole son un postre cremoso y delicioso muy popular en la Cocina Canaria, y en algunas zonas del sur de la península como Granada y Jaén, muy fácil de hacer y de textura y sabor exquisitos.


Hice un pequeño cambio, en la receta. Sustituí el azúcar por Eritritol. Igual de rico pero con muchísimas menos calorías.


Puedes mantenerlos en la nevera y mantener su cremosidad. 



Ingredientes

  • 300 g de azúcar
  • 13 yemas de huevo
  • 1 huevo
  • Caramelo líquido al gusto como decoración

Pasos de la receta

1 Paso

Colocamos la mariposa en las cuchillas y ponemos en el vaso el azúcar, las yemas y el huevo entero. Programamos: 20 min/37 grados/vel 3.   Si quieres que esté más esponjoso puedes poner la velocidad 4

2 Paso

Vertemos en un recipiente hermético y reservamos en la nevera hasta el momento de servir.

3 Paso

Servimos en boles, espolvoreando con caramelo líquido. 

El huevo posee proteínas de una calidad excelente, las cuales contribuyen a la formación del tejido muscular. Es un alimento muy rico en vitaminas A, D, E y B y en minerales como el yodo, fósforo y hierro.

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®.

A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.

Exportar receta
Solicita demostración
03 marzo 2022