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Thermomix® Tenerife

Carmen Cuesta Teruel

Hola!!!! Soy Agente Comercial de esta magnifica Empresa y estare muy contenta de poderles ayudar en todas las dudas que puedan surgir y darles la información de nuevas promociones y recetas a lo largo del año! Siempre con promociones y financiaciones adaptadas a cada uno para poder personalizar cada vez más el servicio post-venta que ofrecemos. Gracias por confiar en mi...             Un saludo Thermomix® !!!                         Carmen Cuesta Teruel

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COLIFLOR SIN OLOR

03 November 2021
03 November 2021

        COLIFLOR AL VAPOR CON SALSA DE MANTEQUILLA Y ALCAPARRAS



Ingredientes:


700 g de agua


1200 g de ramilletes de coliflor. La coliflor, tenía congela la saque del congelador un ratito antes, de hacerla


120 g de mantequilla


40 g de alcaparras


2 cucharaditas de mostaza de Dijon


½ cucharadita de sal


¼ cucharadita de pimienta blanca molida


6 ramitas de perejil fresco picado (solo las hojas)


Preparación:


1.Vierta el agua en el vaso y sitúe el Varoma en su posición con los ramilletes de coliflor. Tape y programe 40 min/Varoma/vel 1. Retire el Varoma y coloque los ramilletes de coliflor en una fuente. Vacíe el vaso.


2.Ponga en el vaso la mantequilla, las alcaparras, la mostaza, la sal y la pimienta y programe 4 min/100°C/GIRO INVERSO/vel CUCHARA.


3.Añada el perejil, mezcle moviendo el vaso y vierta sobre los ramilletes de coliflor. Sirva inmediatamente.


También puedes encontrarla  Colección Menos de 400 kcal en ella tienes 99 recetas donde poder confeccionar menús ligeros y saludables cada día y disfruta de una dieta variada sin renunciar a comer platos sabrosos y apetecibles a la vista. Todos ellos por menos de 400 kcal te lo vas a perder.


Enlace de la receta: https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r40753


En la tm31 al tener un vaso más pequeño tienes que tener la precaución, de ajustar un poco las cantidades. Pero el resultado es igualmente sabroso.


Enlace de la colección: https://cookidoo.es/collection/es-ES/p/col454314


Un consejo: Esta receta es rica en fibra, pero carece de hidratos de carbono y de proteínas, por lo que te recomendaría un segundo plato tipo "Pechuga de pavo con hierbas a la sal" y de acompañamiento unas "Patatas duquesa", o si no un segundo plato de "Garbanzos con fideos y mejillones". Como postre un yogur desnatado o una pieza de fruta fresca.


En nuestra Tienda Online encontrarás todos los accesorios que necesites para tu Thermomix® , aunque tengas modelos anteriores (tm5, tm31) pincha en el enlace.


https://www.vorwerk.com/es/es/s/shop/productos/thermomix/accesorios-thermomix/c/tm-accessoires


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Cualquier duda contacta conmigo.


Un saludo.

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