Hola!!!
Soy Yazmina López,
Comercial de la Delegación de Tenerife. Pertenezco a esta empresa desde el 2013.
Fan de Thermomix® y de la cocina, deseo que en mi blog disfrutes de las recetas, trucos, novedades y promociones que podamos tener, y así estén siempre informados.
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Macarrones a la carbonara con cerveza, esta es una receta que me encanta, por su facilidad y además queda buenísimo. Con Thermomix® todo es posible!!!
Ingredientes:
300 g de macarrones
25 g aceite de oliva
4 champiñones laminados pequeñitos
1 paquete de daditos de jamón serrano
2 - 3 pellizcos de orégano seco
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
1 pastilla de caldo
200 g de nata (35% de grasa)
370 g de agua
330 g de cerveza (puede ser sin alcohol)
Preparación:
Ponga en el vaso todos los ingredientes y programe 15 min/95°C/giro inverso /vel 1. Retire del vaso y sirva inmediatamente.
Sugerencias:
El toque de esta receta se la da la cerveza, te recomiendo usar una cerveza buena que te guste.
Si te gusta la pasta con más salsa, puedes ponerle algo más de nata, cerveza y agua, a partes proporcionales
Si te gusta la receta y la quieres en tu Thermomix® expórtala a Cookidoo® siguiendo estos pasos:
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