1. COCINA Y CONGELA

Cocina y congela varias comidas con antelación para tenerlas listas durante la semana. Elige ingredientes básicos que puedas emplear en diferentes recetas. Cocínalos una vez, prepara varias recetas y, a continuación, congela. Puedes hacerlo durante el fin de semana o dedicar una tarde. Durante la cena, puedes dejar la comida del día siguiente haciéndose en el Thermomix® .

Antes de empezar a cocinar, asegúrate de tener lo siguiente:

• Ingredientes suficientes para planificar el menú

• Recipientes y bolsas aptos para el congelador

• Etiquetas para indicar el contenido y la fecha

Consejos para congelar verduras y snacks:

• Pela, trocea y congela frutas y verduras en porciones para tenerlas listas para usar en el Thermomix® durante la semana.

• Congela distintas combinaciones de verduras para elaborar sopas o cremas. Prueba la de calabaza, nabo y espinacas, la de calabacín y coliflor o la de zanahoria y judías verdes.

• Prepara y congela muffins, gofres o barritas de cereales para que tus hijos las tomen en los descansos. Solo tendrás que descongelarlas la noche anterior.

2. ELIGE INGREDIENTES CLAVE

Define qué ingredientes vas a usar para elegir qué recetas vas a incluir en tus menús. Si te quedas sin ideas, hay tres ingredientes que te permitirán preparar multitud de recetas distintas: carne picada, pollo y pescado.

3. PLANEA TUS MENÚS

Durante la semana, planea un menú semanal con la ayuda del Planificador de Cookidoo®. Cuando esté listo, también podrás crear una lista de la compra fácilmente. ¡Así de fácil!

Echa un vistazo al menú semanal de ejemplo que te proponemos a continuación, elaborado con nuestros tres ingredientes estrella: carne picada, pollo y pescado.

Menú: Vuelta al cole

Recetas para llevar al trabajo, la merienda de los niños y la cena de toda la familia.

Lunes

Comida: Lasaña boloñesa con champiñones

Merienda: Magdalenas de avena y fruta

Cena: Sopa de pollo y arroz

Martes

Comida: Albóndigas con tomate

Merienda: Barritas de queso sin gluten

Cena: Croquetas de pollo y jamón

Miércoles

Comida: la lasaña que te sobró del lunes

Merienda: Smoothie de frutas con requesón

Cena: Hamburguesa de salmón

Jueves

Comida: Pastel de carne y espinacas

Merienda: Sándwich de ensalada de huevo

Cena: Tortilla de patata rellena

Viernes

Comida: ¿te sobraron albóndigas? ¡pues cómelas hoy!

Merienda: Muffins de calabaza y feta

Cena: ¿Te queda pastel de carne? ¡es perfecto para cenar y puedes acompañarlo de una ensalada rápida